40歲後，堅持“五多四少”，讓你更健康長壽！
40歲，對於多數人來說，是一個健康的分割線，身體內各個器官都開始進入衰退期，身體的新陳代謝，腺體分泌能力，免疫力也開始下降。
如果你正處於40歲左右的年紀，那麼希望你可以認真看看下面的內容，相信對您的健康有一定的幫助。
對於40歲以後的人來說，除了要適量的增加鍛煉以外，還要在飲食上做出適當的調整，這裡給大家整理了幾種飲食原則，供各位人參考。
40歲後，飲食要堅持“五多”，更健康
一：多纖維素
40歲以後，消化道運動能力會降低，容易發生便秘，而纖維素的攝入，不僅能夠通便，還能防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。
幾種常見食物的纖維素含量如下：
麥麩：31%。
穀物：4-10%，從多到少為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類： 6-15%，從多到少為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆
蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%。
二：多鈣
對於中老年人來說，很容易因缺鈣而導致骨質疏鬆，所以，生活中應該多吃牛奶、海帶、豆類，補充鈣元素，預防骨質疏鬆和貧血。
鈣的最優質來源毋庸置疑是牛奶。227毫升牛奶，無論是脫脂，低脂還是全脂都擁有300毫克鈣。
不喜歡喝牛奶嗎？一杯酸奶所含有的鈣至少和227毫升牛奶一樣多，所以喝酸奶也是不錯的選擇。
當然，你還可以嘗試其他低乳糖或無乳糖的乳製品。移除牛奶或乳製品中的乳糖對它們的鈣含量不會有任何影響。
三：多碘
身體中碘缺乏容易引起甲狀腺疾病，其中甲狀腺功能減退為主，會降低代謝，影響脂肪的分解，而導致肥胖。
富含碘的食物碘的主要食物來源：
含碘量較高的食物有海產品,如每100克乾海帶含碘24000微克,幹紫菜1800微克,幹淡菜1000微克,乾海參600微克。海鹽中含碘一般在30微克/千克以上。
新鮮柿子含碘豐富,每100克柿子中含碘49.7毫克,但是食用柿子時一定要忌空腹。
豆腐 +海帶；芝麻 +海帶；捲心菜+海米；蝦皮+海帶，都是不錯的補碘搭配食療！
四：多吃綠菜
這個年紀，生活和工作壓力比較大，而當壓力增大的時候，人體內鎂元素的水平會降低，可以通過食用大量的綠葉蔬菜來補充鎂，可以幫助放鬆肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。
從40歲開始，明顯感受到年齡的變化。關節開始疼痛，皺紋開始增多。從五顏六色的蔬菜中，攝取大量具有抗氧化和抗炎症作用的營養素，可以幫助延緩上述症狀的出現。
五：多水分、護好肝
你有沒有發現：40歲醉酒的症狀比20歲醉酒的症狀持續的時間更長?這暗示著你的肝臟需要更多的保護。
中老年人口渴感會有所減退，一旦飲水不足，容易導致身體脫水。所以，過了40歲，就算不那麼口渴，也應該注意補充水分。
多喝水，不僅可以幫助補充體液水分，還有助於增強血液循環，促進新陳代謝，有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
喝水的時候，可以加點蒲公英根、玉蘭根、刺玫花等護肝小植物一起泡水喝，護肝排毒效果更佳。
蒲公英根，藥食兩用的植物，歸肝、胃經，擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用,且能增強肝臟再生能力。
玉蘭根為藥食兩用植物，富含多種營養物質，可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。
40歲後，飲食要堅持“五少”，更健康
一：少熱量
隨著年紀的增大，身體的組織會出現不同程度的萎縮，消耗的熱量也會降低，其中對蛋白質的消化利用率也會下降，所以，要少吃高熱量的食物，多吃一些新鮮的蔬菜水果和蛋類，保證足夠的蛋白質和維生素就好。
二：少鹽少脂肪
對於40歲後的中年人來說，口味太重，吃鹽太多，容易導致高血壓、腦中風和心血管疾病。
同樣的，脂肪攝入太多也容易引發心血管疾病，嚴重影響中老年人的身體健康。
少脂肪並不意味就不吃脂肪了，尤其是植物性油脂，對人體健康有著重要的作用，日常要多增加多不飽和脂肪酸的攝取，減少動物性油脂的攝取。
三：少膽固醇
膽固醇攝入太多，容易引發血管硬化和阻塞，導致各種心血管疾病，其中常見的有心肌梗塞和冠心病。
四：少醣類
中年以後一定要限製糖類的攝入，中年後胰腺功能減退，吃糖過多，不僅容易導致肥胖，還會增加胰腺的負擔，引起糖尿病。
文章來源：雪姐談健康
如果你正處於40歲左右的年紀，那麼希望你可以認真看看下面的內容，相信對您的健康有一定的幫助。
對於40歲以後的人來說，除了要適量的增加鍛煉以外，還要在飲食上做出適當的調整，這裡給大家整理了幾種飲食原則，供各位人參考。
40歲後，飲食要堅持“五多”，更健康
一：多纖維素
40歲以後，消化道運動能力會降低，容易發生便秘，而纖維素的攝入，不僅能夠通便，還能防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。
幾種常見食物的纖維素含量如下：
麥麩：31%。
穀物：4-10%，從多到少為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類： 6-15%，從多到少為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆
蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%。
二：多鈣
對於中老年人來說，很容易因缺鈣而導致骨質疏鬆，所以，生活中應該多吃牛奶、海帶、豆類，補充鈣元素，預防骨質疏鬆和貧血。
鈣的最優質來源毋庸置疑是牛奶。227毫升牛奶，無論是脫脂，低脂還是全脂都擁有300毫克鈣。
不喜歡喝牛奶嗎？一杯酸奶所含有的鈣至少和227毫升牛奶一樣多，所以喝酸奶也是不錯的選擇。
當然，你還可以嘗試其他低乳糖或無乳糖的乳製品。移除牛奶或乳製品中的乳糖對它們的鈣含量不會有任何影響。
三：多碘
身體中碘缺乏容易引起甲狀腺疾病，其中甲狀腺功能減退為主，會降低代謝，影響脂肪的分解，而導致肥胖。
富含碘的食物碘的主要食物來源：
含碘量較高的食物有海產品,如每100克乾海帶含碘24000微克,幹紫菜1800微克,幹淡菜1000微克,乾海參600微克。海鹽中含碘一般在30微克/千克以上。
新鮮柿子含碘豐富,每100克柿子中含碘49.7毫克,但是食用柿子時一定要忌空腹。
豆腐 +海帶；芝麻 +海帶；捲心菜+海米；蝦皮+海帶，都是不錯的補碘搭配食療！
四：多吃綠菜
這個年紀，生活和工作壓力比較大，而當壓力增大的時候，人體內鎂元素的水平會降低，可以通過食用大量的綠葉蔬菜來補充鎂，可以幫助放鬆肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。
從40歲開始，明顯感受到年齡的變化。關節開始疼痛，皺紋開始增多。從五顏六色的蔬菜中，攝取大量具有抗氧化和抗炎症作用的營養素，可以幫助延緩上述症狀的出現。
五：多水分、護好肝
你有沒有發現：40歲醉酒的症狀比20歲醉酒的症狀持續的時間更長?這暗示著你的肝臟需要更多的保護。
中老年人口渴感會有所減退，一旦飲水不足，容易導致身體脫水。所以，過了40歲，就算不那麼口渴，也應該注意補充水分。
多喝水，不僅可以幫助補充體液水分，還有助於增強血液循環，促進新陳代謝，有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
喝水的時候，可以加點蒲公英根、玉蘭根、刺玫花等護肝小植物一起泡水喝，護肝排毒效果更佳。
蒲公英根，藥食兩用的植物，歸肝、胃經，擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用,且能增強肝臟再生能力。
玉蘭根為藥食兩用植物，富含多種營養物質，可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。
40歲後，飲食要堅持“五少”，更健康
一：少熱量
隨著年紀的增大，身體的組織會出現不同程度的萎縮，消耗的熱量也會降低，其中對蛋白質的消化利用率也會下降，所以，要少吃高熱量的食物，多吃一些新鮮的蔬菜水果和蛋類，保證足夠的蛋白質和維生素就好。
二：少鹽少脂肪
對於40歲後的中年人來說，口味太重，吃鹽太多，容易導致高血壓、腦中風和心血管疾病。
同樣的，脂肪攝入太多也容易引發心血管疾病，嚴重影響中老年人的身體健康。
少脂肪並不意味就不吃脂肪了，尤其是植物性油脂，對人體健康有著重要的作用，日常要多增加多不飽和脂肪酸的攝取，減少動物性油脂的攝取。
三：少膽固醇
膽固醇攝入太多，容易引發血管硬化和阻塞，導致各種心血管疾病，其中常見的有心肌梗塞和冠心病。
四：少醣類
中年以後一定要限製糖類的攝入，中年後胰腺功能減退，吃糖過多，不僅容易導致肥胖，還會增加胰腺的負擔，引起糖尿病。
文章來源：雪姐談健康
